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文 | 零售圈曾经的生鲜零售，是商超的代名词，是线下体验的重头戏，是只有手摸得到眼看得到才能促进购买的“触感”产品。但现在，尤其是在已经走过的2025，生鲜零售已经彻底摆脱了线下和商超的门槛，走进了即时零售，走进了30分钟极速送达，走进了前置仓和APP。这一年，生鲜零售不再是单一模式的独角戏，而是线上线下深度同和，供应链纵深较量，商业模式持续创新的“多幕剧”，这个舞台上有朴朴、七鲜这一类的垂直供应链老手，也有美团小象这一类的线下回归者，他们相对标准和传统，但都在不断的试错中，尝试打通线上和线下的融合。当然，2025年的生鲜零售也同样有着不同的声音，区域与细分市场的创新火花一直在闪耀，清美集团意在打造“沪版胖东来”，农夫刘先生用公园卖场打出了自己的差异化，而他们也都在自己的细分赛道上占据了上风

本文为节选内容更多报告，关注公众号：大消费市场调研根据消费第一性原理，即时零售通过精准锁定“即时需求”场景，构建了独特的供给与履约体系。即时零售是以“线上即时下单、线下即时履约”为核心模式，依托本地零售供给，精准聚焦本地消费者“便利化、即时性消费需求”的新型消费模式。据商务部研究院和奥纬咨询，在需求端，即时零售以“30 分钟至2 小时送达”的时效标准，显著区别于快递电商的1-5 天、社区电商的次日达模式，直击消费者对紧急性、便利性需求的核心痛点。在供给端，即时零售依托本地线下门店或前置仓布局，实现了“线上平台下单+线下即配到家”的闭环，既避免了传统电商的长链路，又突破了社区电商依赖自提网点的服务限制。这种“需求-供给-履约”的高效协同，使即时零售在快消品、生鲜等高时效敏感品类中形成显著壁垒，

在消费行为日益碎片化、需求响应日趋即时化、信任关系持续本地化的时代背景下，传统零售“人找货”的线性逻辑正在被彻底颠覆。2025年，一场由社区、社交与即时零售三大核心要素驱动的新零售融合浪潮正加速成型。这不再是简单的渠道叠加或技术嫁接，而是一场以用户真实生活半径为中心，深度融合场景、关系与效率的系统性变革。这场融合的本质，是将商品交易嵌入居民的日常节奏之中——从孩子发烧急需退烧贴，到周末临时决定聚餐缺食材；从邻居推荐一款好用的婴儿湿巾，到下班路上一键下单30分钟送达的厨房收纳架。当“需求—信任—履约”三者无缝衔接，零售便不再是冷冰冰的买卖，而成为一种有温度、有速度、有归属感的生活服务。一、为何必须走向融合？单一维度已难以为继过去几年，无论是社区团购、社交电商还是即时零售，各自都曾经历过爆发式增

1月23日，来自湖北的商超连锁超市品牌“悦活里”在南京的两家新店——河西金鹰世界店与江宁金鹰店同时开业，现场人气火爆，顾客络绎不绝；1月24日，德国精选平价品牌ALDI奥乐齐首进南京，四店齐开，店内人头攒动；300公里之外，永辉超市盐城大有境店完成“胖东来模式”调改后于1月9日焕新开业，销售额和客流量同比大幅增长；而在南通和徐州，曾是城市地标的宜家商场已启动闭店清仓活动，将于2月2日正式停止运营…… 这些“冷”与“热”的对比，揭示了零售业在新消费时代下的分化与重构。从百货商场、商超到大卖场、便利店，再到家居卖场，一边是新零售品牌不断加速扩张，另一边是老牌零售巨头纷纷转型调整，这场变革背后有着怎样的逻辑？ 新零售的思维之变：围着消费者转1月24日，记者在奥乐齐南京建邺区巧刻广场店感受到最直观的

随着数字经济与实体经济融合的不断深化，企业对全流程数字化运营的需求已从“可选项”变为“必选项”。一个优秀的数字化运营平台，不仅能打通企业从生产、供应链到营销、销售、服务的全链路数据，更能通过智能分析驱动业务增长，实现降本增效与模式创新。面对市场上众多的解决方案，如何选择一家技术扎实、服务可靠、且能深度赋能业务的合作伙伴，成为众多企业决策者关注的焦点。为提供更具参考价值的分析，本次梳理基于公开信息、市场反馈及行业观察，主要从以下三个维度对平台进行综合考量：企业资质与战略布局维度：考察企业的成立背景、资本实力、战略方向是否清晰，是否获得权威机构或资本市场的认可，其业务布局是否契合国家政策与行业发展趋势。核心技术与产品实力维度：评估平台是否拥有自主核心技术架构，其产品矩阵是否能覆盖企业数字化运营的

2025年，招行的发展图景可以形容为“守正固本、静待花开”。2026年，如果宏观经济复苏带动零售信贷需求回升，作为零售银行标杆的招行将首先受益；但若居民还款能力持续承压，则可能导致零售资产质量进一步恶化。1月下旬，招商银行发布了2025年业绩快报。作为首批披露成绩的8家银行之一，招行在宏观经济低迷的背景下实现了“双增”——2025年营收3375.32亿元，同比微增 0.01%，归母净利润1501.81亿元，同比增长1.21%。然而，“零售之王”并非高枕无忧，非利息净收入下滑、净资产收益率回落、拨备覆盖率首次跌破400% 等信息也引发了市场关注和解读。图片来源：招商银行2025年度业绩快报公告微增背后的 “攻守之道”招行在营收仅微增0.01%的情况下实现净利润1.21%的增速，很大程度上得益于

2月11日，美团闪购公布数据显示，腊八以来，受聚会、礼赠、悦己等需求带动，平台上多类年货热销，节庆聚会带热酒水消费，精酿啤酒销量同比增长100%，数码家电、金饰、服饰成为送自己、送家人的热门年货，在主打“即买即用”的即时零售平台，各地实体零售门店提前迎来年货消费小高峰。数据显示，节庆聚会带热酒水消费，精酿啤酒销量同比增长100%，酱香白酒销量增长107%；数码家电、金饰、服饰成为送自己、送家人的热门年货，手机销量同比增长126%；运动相机销量增长501%；黄金饰品销量增长214%；羽绒服销量增长593%；肩颈按摩仪销量增长213%。“供需两旺”之下，年货消费成为实体零售商家的重要增收机遇。商务部等9单位印发《2026“乐购新春”春节特别活动方案》（以下简称《方案》）提出，线上线下联动，扩大优

每经AI快讯，12月23日，零售概念探底回升，上海九百4天3板，东百集团、中兴商业、浙江东日、中百集团跟涨。